كسكس بركوكس
بركوكس، المعروف بحبوبه الكبيرة من الكسكس، هو طبق شهير جداً، يرجع أصله إلى المطبخ الأمازيغي و يقدم عادة في الأعياد و المناسبات العائلية.
في بعض المناطق يقدم بركوكس مع أملو المحضر من اللوز، زيت أرݣان والعسل
معلومات المنتج
100% سميد القمح الصلب (يحتوي على الغلوتين)
القيمة الغذائية المتوسطة 100 غ
- القيمة الطاقية : kJ1480 / kcal349
- الذهنيات : 1.0 غ
- الأحماض الذهنية المشبعة : 0,2 غ
- الكربوهيدرات : 67.4 غ
- السكريات : 1.29 غ
- الألياف : 3,8 غ
- البروتينات : 15,7 غ
- الملح : 0.01 غ